筑後川沿いの肥沃な土地でキャベツを栽培しているキャベツの部会です。
生産者一人一人が目標を持ち栽培技術の向上と高品質で安定供給体制へ向けて生産をしています。
お好み焼き用の水気の少ないシャキシャキ感の良いキャベツをつくるために
品種の選定をさせて頂きました。
12月の霜が降りたキャベツは甘みを増して美味しく食べて頂けると思います。