明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

お正月も終わりこのような商品がスーパーにも並び始めました。

1月7日の朝に7種の野菜が入った七草がゆを食べると邪気を払い
万病を取り除くと古くから伝えられてきた風習です。
また、お正月の祝善や祝酒で弱った胃を休めるとも言われています。

では春の七草の紹介です。

胃を休めるという意味ではおかゆがベストですが
他にもパスタや浅漬けなどでも楽しめます。